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A partir del año 2011 se crea en la Sede Regional Metán-Rosario de la Frontera, la carrera de Técnico Universitario en Tecnología de Alimentos (Res. R. 441/2011-Convenio M.E. Nº 1120/10), con idéntico perfil que en la sede central, pero es administrada en forma autónoma.
La Facultad de Ingeniería, a través de la Escuela de Ingeniería Química, supervisa y asesora académicamente al cuerpo docente de la Sede Sur.
Con estas actividades la Facultad de Ingeniería consolida su rol protagónico en las actividades de formación y docencia.
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Ubicación: Coronel Vidt 346 - San José de Metán - C.P. 4440
Teléfonos: (54 3876) 425061 - 482991
Página web: https://sedesur.unsa.edu.ar/
Correo electrónico: unsa_metan@unsa.edu.ar